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영양군, 30평 이상 일반음식점 대상
봄철 식중독 예방 및 식품위생 안전지도·점검
조학제 기자 /  입력 : 2015년 04월 23일(목) 10:46
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영양군은 봄철 식중독 예방 및 식품위생 안전에 철저를 기하기위하여 지난 15일 ~ 17일까지 3일간에 걸쳐 관내 100㎡ 이상의 일반음식점을 대상으로 소비자식품위생감시원과 합동으로 위생안전 점검을 실시하였다.
이번 점검은 봄철 식중독 예방에 역점을 두고 실시하였으며, 일반음식점에서의 식품별 안전취급 요령 및 개인위생관리 요령, 식중독 발생의 원인이 되는 부적합 재료의 구분 요령 등에 대하여 영업자 등을 상대로 현장교육 형식으로 실시함으로서 식중독 예방 효과를 기대할 수 있을 것으로 보고 있다.
한편 영양군 관계자는 “외식인구가 증가하면서, 군민들의 식품안전에 대한 기대치가 한층 높아지고 있는 점을 인식, 군민들이 안심하고 외식문화를 즐길 수 있도록 외식업소에 대한 위생관리 및 식품안전관리에도 철저를 기할 것”임을 밝혔다.
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조학제 기자 
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