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경북학교급식 1번지, 우리 손으로 만들어요
청송교육지원청 학교급식선진지 방문 연수
조학제 기자 /  입력 : 2018년 10월 25일(목) 10:57
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|  | | | ⓒ 청송영양인터넷뉴스 | |
경상북도청송교육지원청(교육장 김기한)은 학교급식수요자의 만족도 및 학교급식의 질 향상을 위하여 초ㆍ중ㆍ고등학교 영양교사 및 교육지원청 관계자 20여명을 대상으로 「학교급식선진지 방문 연수」를 10월 12일에 개최하였다.
「학교급식선진지 방문 연수」는 2018년 3월에 개교한 안동웅부중학교를 방문, 최신 급식시설을 둘러보면서 급식현대화시설 경향과 새로운 급식기구들을 파악하고, 안덕초 조상희영양교사의 「급식시설현대화와 위생안전관리」에 대한 강의로 이루어졌다. 더불어 에너지고효율기자재를 사용하여 에너지효율등급 1++, 녹색건축물 일반등급을 받은 학교의 전체 시설을 견학하면서 친환경교육시설이 학생들의 건강에 미치는 영향을 짚어보는 계기를 만들었다.
김기한 교육장은 인사말을 통해 안전하고 균형잡힌 학교급식 제공을 위하여 항상 최선을 다하는 선생님들의 노고를 치하하고 “급식소 내 철저한 위생·안전관리로 식중독 사고를 비롯한 각종 안전사고를 예방해 줄 것과 선생님들이 학교급식제공에 불편함이 없도록 급식시설 및 급식기구의 현대화에 아낌없는 지원을 하겠다”고 전했다.
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조학제 기자 
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