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파천초병설유치원, 겨울맞이 김장체험 운영
고사리 손으로 담근 김장 맛보세요~
조학제 기자 /  입력 : 2024년 12월 24일(화) 13:34
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|  | | | ⓒ 청송영양인터넷뉴스 | |
파천초등학교병설유치원(원장 김시년)은 12월 23일(월) 오전 10시부터 11시까지 유치원 교실에서 본원 유아 8명이 ‘고사리 손으로 담근 김장 맛보세요~’겨울맞이 김장 체험 행사를 열었다.
이번 행사는 유아들이 전통 음식인 김치를 직접 만들어봄으로써 건강한 식습관을 형성하고, 협동심과 인내심을 기를 수 있도록 하기 위해 마련되었다.
유아들은 김장에 들어가는 재료를 알아보고, 절여진 배추를 맛보기도 하였다. 고춧가루, 마늘, 생강 등 각종 재료를 넣어 만든 양념을 배추에 빨간 예쁜 옷을 다 입히고 나서 맛보고 싶어 하는 유아들에게 수육과 함께 배추를 돌돌 말아서 맛을 보았다. 체험활동에 참여한 유아들은 “맵지만 맛있어요, 엄마랑 같이 먹고 싶어요.” 라고 하였다. “내가 만든 김치라서 너무 맛있어요. 김치 만들기가 이렇게 재미있는 줄 몰랐어요.”라고 하며 즐거워했다.
김시년 원장은 "유아들에게 김장 체험은 단순히 김치를 만드는 것이 아니라, 우리나라의 전통 문화를 배우고 익히는 소중한 시간이었다.”며 "이러한 경험을 통해 유아들이 건강하고 행복하게 성장할 수 있기를 바란다."고 말했다.
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조학제 기자 
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